据对全国500个集贸市场的定点监测，1月份第1周（采集日为1月4日）活猪、猪肉、仔猪、活鸡、牛羊肉、生鲜乳价格上涨，白条鸡、鸡蛋、玉米价格下降。
全国牛肉平均价格63.12元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.75元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.47元/公斤，比前一周下降0.1%。
全国羊肉平均价格55.68元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降3.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.8元/公斤，比前一周上涨0.8%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.03元/公斤，比前一周下降0.1%。