秋冬至，又到了一年内牛羊肉销售的旺季。不过受低价进口牛肉的影响，目前国内各主产省份牛肉批发和零售价格均涨幅不大。多家国内肉牛养殖企业发布第三季度的财报显示，企业正通过海外收购的形式来完善自身的牛肉产业布局，或将倒逼国内牛肉产业的升级。
　　分析师表示，随着国内消费水平的升级，国产牛肉仍需完成规模化的产业升级。
　　秋风起，吃火锅。记者走访肉菜市场发现，冷冻肥牛片和新鲜牛肉的销量开始增多，但价格却没有大幅升高。
　　国产牛肉价格平稳
　　来自广州市发展和改革委员会的广州市价格监测预警系统显示，11月1日市区鲜牛肉价格为81.78元/公斤，周边5区菜篮子的鲜牛肉平均零售价为81.5元/公斤。而8月28日，市区鲜牛肉价格为81.63元/公斤。7月28日，市区鲜牛肉价格为81.67元/公斤。
　　来自批发市场的价格也显示今年牛肉价格依然保持平稳。中国肉业网的数据显示，11月1日，全国牛肉平均价格为每公斤62.12元，环比上涨0.5%，同比下跌1.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤55.47元，环比上涨0.3%，同比下跌1.7%；上海、浙江、福建、广东和江苏等销售省份平均价格为每公斤73.67元，环比持平，同比上涨0.2%。
　　进口牛肉热销
　　在超市内的冷冻肉品专区，记者看到，一块450克的澳大利亚牛腩售价仅45.8元，价格甚至便宜过部分国产品牌。进口牛排也通过电商平台等渠道热销。有市民告诉记者，以一块500克的国产牛排为例，在超市需要80~90元，而在网上购买进口牛排才六七十元，有的甚至便宜一半。  
　　进口肉须有检疫证明
　　出入境检疫局的工作人员表示，《出入境检验检疫入境货物检验检疫证明》是证明进口肉经检验检疫合格的唯一证明。消费者在购买进口冻肉或者在酒店食用进口肉品时，如果对肉品的“身份”产生怀疑，应该请商家出示检验检疫证明。此外，商品上必须有中文标签，标签上有一个批号，这个批号要和检验检疫合格证书上的批号一致。否则，进口肉类没有经过正规渠道进行检疫，存在风险。市工商局投诉热线表示，消费者遇到此类情况，可举报。