一般犊牛育肥最快需要18个月-2年左右的时间，肉羊10-12个月左右出栏。而科学的育肥方案，可以使育肥牛羊提前1-2个月出栏，节约10%-15%饲料成本。春季天气转暖，草料会慢慢丰富起来，是一年之中肉牛羊生长最快的季节，也是育肥的最佳季节。以下是牛羊育肥技术要点，跟大家分享一下。

一、育肥牛羊品种选择

1、品种：

（1）推荐肉牛品种：鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱等改良的肉牛品种，一般体重在180-260kg购进养殖最适宜。

（2）推荐肉羊品种：杜泊羊、波尔山羊、黑山羊、南江黄羊等改良品种，选购3-4月龄的养殖最好。

2、体重要求：

肉牛体重达到250-300kg左右，羊体重在30-35kg左右，开始进行快速育肥；当肉牛体重达到550公斤左右，肉羊体重55公斤左右，可出栏。

3、育肥阶段：

当牛羊进入快速育肥阶段后，育肥可分为3个步骤，将每个步骤都做好，才能达到理想的育肥效果。

第一步，驱虫。

育肥前全群驱虫，防止出现寄生虫病影响育肥效果。

第二步，胃肠调理。

从驱虫的第二周开始(15-20天），调理胃肠功能，提高饲草饲料的转换率，防治光吃不胖、粪便过料、腹泻拉稀等胃肠疾病。

第三步，催肥。

胃肠调理间隔15天后，持续催肥80-120天。补气血、强筋骨、促进脂肪沉淀和肌肉纤维形成，快速上膘增重，帮助缩短养殖周期，减少养殖风险。

二、育肥牛羊饲料选择

1、饲草选择：

（1） 干草：最好是优质的苜蓿草，常见的还有苏丹草、玉米和小麦秸秆。自制干草建议在未结籽实前，割下来晒干。外购干草通常1吨在400元左右，玉米秸秆相比小麦秸秆价格稍贵，春秋两季购入最划算，但花生秧建议少喂，容易引起瘤胃胀气。

（2）青贮饲料：自制青贮最好用塑料薄膜和轮胎压实，取用注意污染，防止变质。优质的外购青贮一般颜色呈青绿色或黄褐色，带酒酿味，如果品质有问题，闻起来有酸臭味、摸起来粘手甚至黏腻。

2、饲料搭配：

（1）架子期

能量饲料占比：玉米、高粱等占 50-65%、枣粉占20%、麸皮占20%；

蛋白质饲料占比:豆饼、大豆、棉仔饼等22-25%；

矿物质、微量元素占比：食盐、钙、磷、铜、铁、小苏打等 5%；

饲草要求：青草3份(包含青贮每天不超过15kg)干草1份(无霉烂)，按3:1搭配；

（2）育肥期：

能量饲料占比：玉米、高粱等占 70-80%、枣粉占10%、麸皮占10%；

蛋白质饲料占比:豆饼、大豆、棉仔饼等占16%；

矿物质、微量元素占比：食盐、钙、磷、铜、铁、小苏打等 2-3%；

饲草要求：青草3份(包含青贮每天不超过15kg)干草1份(无霉烂)，按3:1搭配；

3、辅助育肥产品

海利育肥营养补充舔块（成分：食盐、铜、铁、锰、锌、钴等）。

三、注意事项：

1、料草不能有霉烂，否则适口性差甚至出现黄曲霉素中毒，影响胃肠健康，导致腹泻等病症。

2、矿物质、微量元素在使用时不能超量，否则会出现中毒。

3、自配料一定要搅拌均匀，避免挑食。

4、春季防止牛羊贪食而产生肚胀，或者误食有毒的青草引起中毒，开春后放牧的前十天，一定要注意。