1、环境因素

当进入低温季节时，特别是北方较为寒冷的地区，牛体为了御寒会生长出更长更密的牛毛，若不经常进行刷拭便会显得不光滑。牛只要采食、生长正常一般问题不大，等开春褪毛后便会重新恢复光滑，养牛户也可通过经常刷拭牛体、增加牛舍温度以及增喂能量饲料来改善这种情况。

2、营养不良

当牛长期营养不良，特别蛋白质缺乏时，除牛毛表现不佳外还会出现消瘦的现象。牛个体大、生长速度快，对营养消耗便会更大，仅靠一些劣质粗饲料并不能满足营养需求，因此应科学搭配饲料合理进行饲喂。精饲料配比时能量饲料应占65~75%、蛋白质饲料应占20~25%，此外还需添加各类矿物质、微量元素、维生素以及缓冲剂等。精饲料日喂量育肥牛一般占体重的1~1.5%，繁殖牛则需要根据膘情、营养需求等因素确定。有精饲料作为营养保障，粗饲料只需自由采食即可，但最好多种粗饲料进行配合使营养更全面。

3、微量元素缺乏

有时精饲料喂量并不少可牛毛依旧表现不佳，牛的膘情可能不理想但一般不会出现消瘦，这种情况则可能是矿物质、微量元素以及维生素缺乏所导致。

4、寄生虫

牛非常容易患寄生虫病，当牛体内外寄生虫过多时，便会影响营养正常吸收与过度消耗营养，进而便会出现牛体消瘦、毛色差的现象。养牛户应根据当地寄生虫流行情况制定相应的驱虫计划，切勿等牛有明显寄生虫症状表现时再进行驱虫。

5、疾病

当牛发生口蹄疫、传染性胸膜肺炎等一些重大疾病时，治疗过后往往会因为体弱从而毛色表现不佳。此外当牛患有布氏杆菌病、结核病以及伪结核病等一些慢性疾病时，毛色也多会表现不佳。养牛户应做好各类疾病的预防工作，当发病时及时进行对症治疗，无法进行治疗的情况下应做淘汰处理。