炎热天气影响牛的采食量，且牛体型大、皮肤厚， 不利于机体散热，使牛应激增加，感染疾病机会上升。因此，夏季牛的饲养管理尤为重要，要做好以下几方面的工作，才能保证牛健康高效地生产。

1、做好防晒降温工作

夏季高温时，应在牛场四周多种植树木，在牛运动场中搭建遮阳蓬，材料可因地制宜，选用遮阳网或石棉瓦均可，以防阳光的直接照射。运动场四周不应有墙，否则不利于通风降温；拴系饲养还应注意随着阳光角度的改变而改变拴系地点，以防止阳光的直接照射；在牛舍内加装环流风扇和雾化淋浴并加强通风换气，这样可有效地降低牛舍气温，改善牛舍小气候，提高牛的生产效益。

2、满足牛的饮水需要

应及时供给牛清凉的饮水，并增加饮水的次数，最好能让牛自由饮用。当气温为25℃～35℃ 时，每采食1千克饲料约需水4～10升。气温高于35℃ 时，采食1千克饲料约需水8～15升。饮水一方面可以补充水分的流失，另一方面可以防暑降温。牛一次饮用2O升15℃ 左右的水，可使瘤胃温度从39℃下降到2O℃ 左右，并保持1～2小时。因此，在夏季供给充足、凉爽、洁净的饮水，对牛的防暑降温及生长有非常重要的意义。

3、加强饲养管理工作

在夏季为防止炎热天气对牛食欲的影响，应合理安排饲喂时间，选择在每天日出前和日落后气温较低时进行饲喂，夜里再补饲一次草料，可有效地防止牛因采饲不足而耗用体脂的现象。可在饲料当中添加缓冲剂，如氯化钾、脂肪粉和小苏打等，这有利于牛抗热应激，从而提高牛的日采食量，进而提高牛的日增重。

4、搞好牛舍卫生，减少疾病发生

夏季要及时清理牛舍地面上的粪尿，对于水泥地面可用自来水冲洗，这样既可以保持卫生亦可降低牛舍内的温度。要定期对牛舍运动场进行消毒，按防疫程序进行疫苗注射。人夏后要驱虫，发现疾病要及早治疗，确保牛健康，促进牛的快速增长。

5、抓好夏季配种工作

由于高温对牛的影响较大，与秋冬季相比，夏季母牛易出现乏情和发情规律性差等问题，且受胎率也较其它季节低，但母牛牛“夏配春生”，有利于犊牛的繁育，因此，抓好夏季牛的配种工作很重要。可注射黄体酮以提高母牛受胎率，或诱导发情提高母牛的发情率，这些都是被实践证明切实有效的方法。